Piemonte

 

Carpaccio all'albese

 
Info
 
 
Ingredienti
 
 
Preparazione
 
Difficoltà: difficoltà 1
Dosi: per 4 persone
Tempo: 10 minuti
Dal Piemonte una ricetta fresca ed estiva, ideale da gustare sia come antipasto che come leggero secondo piatto: il carpaccio all’albese.