Puglia

 

Tiella barese

 
Info
 
 
Ingredienti
 
 
Preparazione
 
Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 90 minuti
Note Aggiuntive: + 30 minuti per l’ammollo delle cozze in acqua fredda
Un piatto unico completo e dal gusto mediterraneo, che unisce in una festa di sapori cozze, riso e patate: stiamo parlando della tiella barese, una portata italiana che ricorda un po' la paella spagnola.

Iscriviti alla Newsletter