Antipasti

Un antipasto semplice e veloce, ma dal sapore meraviglioso, che unisce il gusto del brie a quello della salsa di mirtilli, creando una saporita fusione.

Preparazione:
Tagliate il pane a fettine, creando fette dalla forma quadrata di medio spessore e fatele tostare nel tostapane o nella griglia, senza condimenti.
Nel frattempo tagliate il brie a fette.

Quando il pane sarà ben dorato, toglietelo dal fuoco, spalmate le varie fette con il burro e disponetele in un vassoio, poi disponete il brie su ogni fetta.
Servite l'antipasto immediatamente, guarnendo il pane e il brie con la marmellata di mirtilli.

Accorgimenti:
Create fette di pane non troppo grandi: in questo modo ciascuna fetta sarà interamente ricoperta dal brie e l'effetto ottico sarà migliore.

Idee e varianti:
Potete servire il piatto aggiungendo anche un cucchiaino di miele.