Antipasti

Gustati in accompagnamento a un buon vino rosso vellutato, i crostoni succulenti sono un ottimo stuzzichino da sgranocchiare in attesa dei pasti. Prepararli è semplicissimo! State a vedere!

Preparazione:
Tagliate ciascuna mozzarella in quattro fettine.

Ungete con qualche goccia d'olio le fette di pane, ponetevi sopra le fettine di mozzarella e quelle di salame sbucciato.

Sistemate i crostoni in una teglia e fateli cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 8 minuti, al termine dei quali la mozzarella si sarà sciolta.

Terminata la cottura estraete la preparazione, spolverizzatela con una manciata di grani di pepe nero tritati e guarniteli con la senape a piacere. I vostri crostoni succulenti sono pronti per essere gustati!

Accorgimenti:
Per una preparazione davvero perfetta impiegate le fette di pane toscano.

Idee e varianti:
Se gradite potete sostiture il salame con i würstel e la senape con la maionese. Provate le varianti che preferite sulla base dei vostri gusti!