Dolci

Anche se notevolmente calorico, non si può rinunciare a questo dolce, che racchiude in sé tutta la dolcezza di panna, banane e nocciole...

Preparazione:
Montate la panna con la frusta elettrica: versate in una ciotola la panna liquida, aggiungete un cucchiaio di zucchero e montate per un paio di minuti, fino a quando la panna avrà una consistenza spessa, a neve.

Sbucciate le banane, togliete la punta e il fondo e tagliatele a pezzetti di grandezza media. Disponete i pezzi nei vari piatti.

Ricoprite i pezzi di banana con la panna, spolverate con la granella di nocciola e servite immediatamente.

Accorgimenti:
Usate banane dure, ma non completamente verdi.
Non tagliate le banane con troppo anticipo: rischiano di annerirsi.

Idee e varianti:
Potete aggiungere del cioccolato liquido, in polvere, della cioccolata calda o guarnire con del liquore.