Dolci

Questo centrifugato è perfetto per l’estate: non solo è molto rinfrescante e gustoso, ma i suoi ingredienti favoriscono anche la tintarella!

Preparazione:
Tagliate il mango a metà, privatelo del nocciolo e sbucciatelo. Pelate le carote, poi tagliate entrambi a tocchetti.
Sbucciate anche l’arancia, ricavate gli spicchi e versate tutto in un mixer.

Frullate gli ingredienti in un composto liscio e omogeneo, dopodiché distribuitelo in 4 bicchieri e servite il vostro centrifugato a temperatura ambiente o dopo averlo fatto raffreddare in frigorifero.

Accorgimenti:
Private l’arancia dei filamenti bianchi in superficie.

Idee e varianti:
Per rendere più fresco il sapore di questo centrifugato bastano appena 2 ingredienti; unite il succo di ½ limone e 6 foglie di menta, quindi frullate tutto insieme.