Dolci

Una bevanda fresca e deliziosa, il frappè alle fragole contiene tutto quanto si possa desiderare per una rigenerante merenda estiva: fragole, zucchero, ghiaccio e latte freddo... Chi può rifiutare?

Preparazione:
Prendete il frullatore e versate nel suo bicchiere le fragole lavate e tagliate a pezzi, lo zucchero, il latte e il ghiaccio.

Frullate per circa un minuto, fino a quando, comunque, non vedrete che gli ingredienti si sono tutti ben amalgamati e la consistenza del frappè è diventata leggera e spumosa.

Servite in un bicchiere alto con cucchiaino lungo e cannuccia.

Accorgimenti:
Per un risultato migliore, provate a lasciare 10-15 minuti nel freezer il bicchiere del frullatore. Le fragole dovranno essere molto mature.

Idee e varianti:
Per un'aggiunta di sapore e freschezza, provate a frullare assieme alle fragole anche un paio di foglioline di menta e qualche pezzetto di banana.