Dolci

Una dolce bevanda a base di frutta dal sapore delicato e dalla consistenza vellutata: ecco a voi il frullato alla fragola! Cosa c’è di meglio per refrigerarsi con sapore quando la bella stagione è alle porte?

Preparazione:
Private le fragole del loro picciolo, lavatele sotto l’acqua corrente e ponetele nel mixer insieme allo zucchero e al latte freddo; frullate gli ingredienti fino a quando non avrete ottenuto una miscela dalla consistenza omogenea e dal coloro rosa.

Versate il frullato di fragole in appositi bicchieri da dessert e, se gradite, guarniteli con qualche fettina di fragola tagliata a metà.

Accorgimenti:
Per una riuscita ottimale del frullato alla fragola, impiegate nella preparazione la frutta fresca e accertatevi che non vi siano ammaccature.

Idee e varianti:
Una spruzzata di panna montata renderà il vostro frullato alla fragola ancor più accattivante!