Dolci

Un avvolgente aroma alla crema di nocciola viene sprigionato da un morbido impasto che si scioglie in bocca: per la gioia di grandi e piccini, preparate i muffin alla nutella! Una ricetta che non può di certo mancare nel vostro repertorio!

Preparazione:
Setacciate la farina in una terrina, unitevi le uova e un pizzico di sale, mescolate rapidamente, quindi aggiungete la nutella e amalgamate gli ingredienti fino a quando non avrete ottenuto un composto omogeneo e il più possibile privo di grumi.

Avvalendovi di un cucchiaio, versate il composto ottenuto negli appositi pirottini, riempendoli per due terzi, dopodiché inseriteli in forno già caldo a 180°C per circa 25 minuti, al termine dei quali i vostri deliziosi muffin alla nutella saranno pronti!

Accorgimenti:
Il tempo di cottura dei muffin alla nutella è indicativo, in quanto può variare a seconda del forno di cui disponete. Pertanto tenete d’occhio la preparazione al fine di farla gonfiare al punto giusto. I muffin alla nutella non hanno bisogno del lievito: si gonfieranno da soli!

Idee e varianti:
Per un effetto più sorprendente potete guarnire i vostri dolcetti con la crema di burro, con un ciuffetto di nutella, di panna montata o, più semplicemente, con dello zucchero a velo!