Tempo
Difficoltà
Provenienza
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
I carciofi alla romana fritti, detti anche “carciofi alla giudia”, sono una ricetta tipica della cucina laziale. Preparate questo sfizioso contorno.
L'agnello alla romana è un secondo piatto tipico della tradizione laziale, cucinato soprattutto nel periodo pasquale. Sicuramente questo piatto piacerà a tutti.
