Tipo Ricetta
Provenienza
Cottura
Difficoltà
Gli spatzle sono un piatto tipico della Germania meridionale, gnocchetti dalla forma irregolare ottimi da gustare soprattutto d'inverno, diffusi anche nel nord Italia.
Se volete fare il pieno di energie in una fredda giornata d’inverno, questo piatto è proprio l’ideale: fumante e gustoso secondo la tradizione tedesca.
Le patate alla tedesca sono un contorno sostanzioso e molto saporito, ottime anche come portata in un buffet o per un aperitivo.
Le polpette amburghesi sono un piatto tipico della cucina tedesca. Se volete provare delle gustose polpette speziate e diverse dal solito, questo è un ottimo secondo da preparare.
Il piatto tedesco più conosciuto e amato nel mondo. Il wurstel è realizzato con carni bovine e suine mentre i crauti sono ortaggi che rivestono un ruolo basilare nella tradizione alimentare tedesca. Questo piatto davvero nutriente può essere consumato ovunque, in tavola o per strada.
