Difficoltà
Provenienza
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
Delicate e dal profumo fragrante, ottime per gli antipasti o per guarnire alcune pietanze, le olive vi ricorderanno istantaneamente il gusto del Mediterraneo.
Da gustare in attesa della pizza o come sfizioso stuzzichino, la farinata è tra i più antichi cibi della Liguria.
Una delizia per i sensi di chi ama il formaggio, croccantina all’esterno e irresistibile all’interno.
