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Gli omini di pan di zenzero sono dei simpatici biscotti speziati, spesso utilizzati durante il periodo natalizio per adornare gli alberi.

Il cheescake è un dessert di origini statunitensi (New York) a base di formaggio adagiato su una base composta da biscotti o pan di spagna. La base è spesso dolcificata con dello zucchero e condito con frutta, noci o cioccolato. Nella ricetta prettamente italiana il cheescake è composto da ricotta mascarpone, zucchero, vaniglia e talvolta fiocchi d’ orzo. In più spesso c’è l’ aggiunta di frutta candita.

La cultura americana prevede colazioni ricche e abbondanti e i pancake sono spesso presenti nella classica colazione a stelle e strisce. Adatti anche a una gustosa merenda, i pancake possono essere abbinati a svariate guarnizioni per soddisfare così i gusti di tutti.