Difficoltà
Provenienza
Cottura
Tipo Ricetta
Il crumble di verdure, ricetta di origini britanniche, è un tortino croccante a base di ortaggi gratinati al forno con pangrattato ed erbe aromatiche.
Le Jacket potatoes sono tipiche della cucina inglese. Non sono altro che patate cotte al forno intere e con la buccia, da farcire con burro, cheddar e bacon.
Il bangers and mash, o sausages and mash, è un piatto inglese molto semplice da preparare a base di salsiccia e purè di patate: una portata unica corposa.
Tipica della cucina inglese, la shepherds’ pie è un piatto a due strati: un gustoso pasticcio di carne sormontato da squisito purè di patate.
