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Provenienza
Cremoso e fresco, ideale da gustare alla fine di ogni pasto, il semifreddo al cioccolato è un dessert amato soprattutto dai più piccoli.
Un morbido e soffice impasto nasconde un ripieno squisitamente ricco di frutta secca e canditi: la gubana, un dolce gustoso e ricco di energia!
Un contorno sostanzioso oppure un secondo piatto di verdura: sono gli articiochi alla triestina, la ricetta friulana dei carciofi ripieni.
Se volete dedicarvi alla preparazione di un dolce tipicamente regionale, oggi vi proponiamo la ricetta friulana del pince de basse.
Resa accattivante dall’aggiunta delle nocciole tritate, la crema al burro con nocciole è una preparazione friulana dal gusto irresistibile.
La torta di pere con l’aggiunta dei gherigli di noci è un classico della cucina tradizionale friulana. Facile da preparare, è perfetta come dessert, ma anche per la prima colazione.
Una ricetta veloce, per uno spuntino, un picnic o da gustare come antipasto.
