Cinese
Quella che vi proponiamo è la semplice ricetta della salsa agrodolce: la gustosa preparazione di base, tradizionalmente cinese, che accompagna gli involtini primavera.Preparazione:Fate sciogliere la farina in un recipiente con mezzo litro di acqua fredda.
Unite anche l’aceto, la salsa di soia e lo zucchero, mescolate e trasferite il composto in un tegame; portate a ebollizione su fuoco debole e, successivamente, aggiungete la salsa di pomodoro.
Amalgamate bene, poi spegnete il fornello. La vostra salsa agrodolce è pronta!
Accorgimenti:Se non disponete dell’aceto di vino rosso, potete sostituirlo con il bianco.
Idee e varianti:La salsa agrodolce è ideale anche per accompagnare le
verdure grigliate, come ad esempio i peperoni, ma anche i secondi piatti a base di carne arrostita.
Difficoltà: 
Tempo: 20 minuti
Quella che vi proponiamo qui è la semplice e gustosa ricetta della salsa agrodolce: una gustosa preparazione di base, tradizionale della cucina cinese.
Ingredienti:
- 100 g di zucchero
- 90 g di farina
- 80 ml di salsa di pomodoro
- 100 ml di aceto di vino rosso
- 3 cucchiai di salsa di soia
- ½ l di acqua
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