Campania

 

Zeppole di San Giuseppe

 
Info
 
 
Ingredienti
 
 
Preparazione
 
Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 8 persone
Tempo: 60 minuti
Che San Giuseppe venisse festeggiato a golosi bocconi di zeppole, non è una novità! Ogni regione d’Italia, specialmente nel centro-meridione, ha la sua versione di zeppole fritte. In Campania vanno farcite rigorosamente con crema pasticcera e amarene sciroppate.

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