Lazio

 

Baccalà fritto

 
Info
 
 
Ingredienti
 
 
Preparazione
 
Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 20 minuti
Note Aggiuntive: + 2 giorni per dissalare il baccalà e 1 ora per farlo insaporire nell’emulsione realizzata
Il baccalà fritto, che delizia... La croccante panatura che riveste questo delizioso pesce lo rende perfettamente abbinabile a un contorno di fresca insalata, per un pasto davvero sfizioso.

Iscriviti alla Newsletter