Piemonte

 

Cinghiale al civet

 
Info
 
 
Ingredienti
 
 
Preparazione
 
Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 180 minuti
Note Aggiuntive: + 12 ore di marinatura della carne
Se cercate un secondo saporito e sostanzioso per la cena mentre fuori il freddo la fa da padrone, preparate il cinghiale al civet, tipico piemontese.

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