Dolci

D’estate non si vive di solo gelato! Per soddisfare la voglia di dolce e rinfrescarsi allo stesso tempo, ciò che ci vuole è questo fantastico frappè alla Nutella. Concedetevelo magari durante un afoso pomeriggio estivo, dimenticando per qualche minuto la bilancia.

Preparazione:
Mettete i bicchieri che utilizzerete per servire il frappè in freezer. Versate nel frullatore il ghiaccio, la Nutella, il latte e la panna.

Frullate per circa 3 minuti, fino a quando il frappè sarà cremoso e omogeneo. Quando avrà raggiunto la consistenza desiderata versatelo nei bicchieri appena estratti dal congelatore.

Cospargete la superficie dei vostri frappè con le scaglie di cioccolato fondente e servite.

Accorgimenti:
Estraete tutti gli ingredienti dal frigo subito prima di frullarli, naturalmente ad eccezione della Nutella, da conservare a temperatura ambiente.

Idee e varianti:
Il coronamento ideale, e anche il più “peccaminoso”, per il frappè alla Nutella è un abbondante ciuffo di panna montata da aggiungere sulla superficie del frappè. In questo caso cospargete le scaglie di cioccolato fondente al di sopra della panna montata.