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La fonduta è un tipico e gustoso piatto valdostano, a base di formaggio fuso. Potete servirlo come primo ma può essere considerato anche piatto unico.

Un primo piatto di origine valdostana che potrete gustare durante i lunghi mesi invernali con un buon bicchiere di vino rosso. Una specialità dal gusto pieno e avvolgente che soddisferà anche i palati più esigenti.