Tempo
Cottura
Tipo Ricetta
Difficoltà
Provenienza
Il chutney di mango è una salsa agrodolce molto usata nella cucina indiana, adatta ad accompagnare molti piatti della tradizione culinaria di questo paese.
Un'insalata insolita, sicuramente un po' calorica, ma davvero gustosa. Il punto forte? Il mix di gusto e colore che la contraddistingue.
Castagne e funghi: due elementi autunnali che, uniti a insalata verde, carote e cipolle, daranno vita a un delizioso e profumato contorno.
Se ne avete abbastanza delle classiche insalate di riso o di pasta, provate questa freschissima insalata di orzo con verdure: un piatto leggero e molto sfizioso, che porterà un tocco esotico e colorato sulle vostre tavole estive.
