Provenienza
Portata
Difficoltà
Tipo Ricetta
La farofa è un contorno tipico della cucina brasiliana, preparato con la farina di manioca e utilizzato per accompagnare soprattutto i piatti di carne.
L'arroz brasileiro si traduce letteralmente in riso brasiliano e si usa soprattutto come accompagnamento per i piatti di carne.
