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L'insalata Olivier è la versione originale di quella che comunemente conosciamo come insalata russa. Facile da preparare, può essere consumata in diversi modi.

Il manzo alla Stroganoff è un corposo piatto di carne tipico della Russia, perfetto per i freddi invernali. Ha un gusto particolare e deciso grazie ad ingredienti perfettamente accostati tra loro.