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La zuppa di pollo e avocado è un tipico piatto messicano, abbastanza facile da preparare e completo! Eccovi i consigli per realizzarla.

La cucina messicana è una vera e propria esplosione di sapori e questa zuppa non fa assolutamente eccezione: piccante e gustosa al punto giusto.

Un piatto unico esotico dal gusto particolare e accattivante, ideale per stupire i vostri invitati con un tocco di originalità: il pozole!

La paella è un piatto dalle innumerevoli versioni. Nata in Spagna, si è poi diffusa nelle colonie assumendo in ogni luogo delle caratteristiche particolari. La paella messicana si distingue in particolare per la presenza sia di pesce, sia di carne, ma soprattutto per l’utilizzo del peperoncino e del chorizo, anche questo piccante.