Vegetariana, light e ipocalorica sono le caratteristiche che contraddistinguono l’insalata di carote.
Uno strato di formaggio, prezzemolo e pangrattato insaporisce un contorno delizioso e vegetariano, tipicamente marchigiano: i funghi al forno.
Fresca ed estiva, l’insalata di sedano è un contorno molto leggero ideale da gustare nei mesi caldi.
Vegetariana, leggera e dietetica, la ricetta dei fagiolini in umido è una specialità marchigiana, perfetta da preparare con pochi e semplici ingredienti.