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Se volete dare un tocco di originalità alle feste pasquali, provate il cheesecake di Pasqua, il tipico dolce americano, arricchito da canditi e uvetta.

Il frosting è una crema usata nella decorazione dei cupcake, adatta però anche a decorare le torte o per dare un tocco di brio e colore ai biscotti.

Il cheesecake allo yogurt è una variante fresca e leggera del celebre dolce newyorchese. Non necessita di cottura ed è ottimo per una merenda light.

Il philadelphia cheesecake è il celebre dolce freddo statunitense.