Provenienza
Difficoltà
Cottura
Tipo Ricetta
Dal gusto semplice ma buonissimo, il pane arabo è una preparazione rustica molto diffusa nei paesi mediorientali. Pochi ingredienti, per un risultato ottimo
Il kebab è un gustosissimo e ricco piatto mediorientale a base di carne, originario della Turchia ma notissimo e molto diffuso anche in Italia.
Piatto completo di origine nordafricana, preparato con l’utilizzo di verdure dell’orto e arricchito con erbe e vari tipi di spezie come richiamo ai sapori arabi.
Il cous cous ai frutti di mare è una delle ricette in grado di rendere veramente onore ai sapori del Mediterraneo, riunendoli in un piatto davvero unico.
Tipicità originaria dello scenario culinario della cultura araba e nord Africana Il cous cous è facilmente diffuso anche in diversi luoghi come Sicilia, Francia, Giordania, Libano grazie soprattutto alla facilità con cui è possibile realizzarla. Una vera e propria prelibatezza dal gusto intenso e aroma straordinario.
Il cous cous è un tipico piatto arabo, di grande importanza sia dal punto di vista nutrizionale che per la varietà di preparazioni a cui si presta. In questa ricetta verrà abbinato al pesce. Il risultato sarà un primo profumato e speziato, di grande effetto.
