Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
Cottura
La paella è uno dei piatti più celebri della cucina spagnola. Un ricchissimo piatto unico che in questa versione unisce la carne al pesce.
La paella catalana, a differenza di altre versioni, è una preparazione che prevede l'utilizzo esclusivamente del pesce: un piatto unico davvero completo.
La paella vegetariana è una variante della nota ricetta della cucina spagnola e permette anche a chi non mangia carne o pesce di gustare questo piatto.
La paella valenciana è un buonissimo e nutriente piatto unico, tradizionalmente spagnolo.
