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Il budino al limone è un dessert molto delicato e fresco, adatto per una merenda o per concludere una cena con portate corpose e importanti.

Il tiramisù vegano è un dolce adatto a chi segue un regime alimentare privo di derivati animali, ma non per questo vuole rinunciare alla dolcezza di questo dessert.

Realizziamo un classico della tradizione dolciaria, la torta di mele, sostituendo l'impasto classico con la pasta sfoglia. Più leggera ma ugualmente golosa!

Il tiramisù senza mascarpone è una versione light del classico dolce, adatta per chi segue un regime alimentare con pochi grassi, ma non rinuncia al dolce.

Una ricetta classica, eredità delle nostre nonne, la torta di mele: profumata da dolcissime mele golden e in questa versione arricchita con crema pasticcera.

La custard cream è la versione inglese della crema pasticcera. Si usa per lo più come salsa di accompagnamento per torte calde o frutta.

La torta di mele cotogne è una versione meno nota della classica torta di mele. Il sapore cambia leggermente, ma il risultato è garantito, piacerà a tutti.

Le Pesche Sciroppate sono un grande classico della cucina italiana facile da realizzare e ottimale per la conservazione di questo gustoso frutto anche per i periodi invernali. Ottime da gustare sia come dolce in qualsiasi momento della giornata sia come base per moltissimi altri dolci. Si abbinano alla perfezione con creme e gelati, possono essere farcite con amaretti sbriciolati o mandorle (come nella foto).

Vi siete mai chiesti come si fa a rendere colorata e particolare una torta? La risposta è: utilizzando la glassa fondente! Ideale per meravigliose decorazioni.

Se oggi avete deciso di dimenticare la dieta, cimentatevi nella preparazione di questa semplice ma golosissima torta ricotta e Nutella.