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Difficoltà

Vellutata di lattuga
 

Dal Trentino arriva una singolare, ma deliziosa ricetta: la vellutata di lattuga.

 
Funghi in umido
 

Ecco la ricetta dei funghi in umido: un interessante e appetitoso modo di gustare i funghi durante la stagione autunnale.

 
Omelette ai tartufi
 

Il saporito aroma del tartufo caratterizza una preparazione culinaria marchigiana molto sfiziosa: le omelette ai tartufi.

 
Semifreddo alla nutella
 

Volete far felici i vostri bambini? Preparate il semifreddo alla nutella: un dolce fresco e dal gusto decisamente sfizioso.

 
Semifreddo al limone
 

Fresco ed estivo nei mesi caldi, sfizioso e accattivante durante la stagione fredda, il semifreddo al limone è un dessert sempre ideale da gustare.

 
Branzino al pepe verde
 

Una ricetta fresca e leggera di tradizione culinaria veneta, dalla preparazione semplice e veloce: il branzino al pepe verde.

 
Dolci di mandorle
 

Una morbida e friabile pasta di mandorle guarnita in superficie dalle ciliegie candite costituisce l’essenza dei dolcetti di mandorle siciliani.

 
Caponata di melanzane
 

La caponata di melanzane è un piatto agrodolce di tradizione esclusivamente siciliana, famoso in tutto il mondo.

 
Dolce di ricotta
 

Il dolce di ricotta è una specialità culinaria sicula molto golosa, la cui ricetta può essere declinata in molte fantasiose varianti.

 
Spaghetti alla contadina
 

Un delizioso primo vegetariano e dagli ingredienti semplici e genuini: gli spaghetti alla contadina.