Portata
Tipo Ricetta
Provenienza
Il çökertme è un piatto unico della cucina turca davvero appetitoso: dopo aver fritto le patate, le si ricopre con lo yogurt greco e la carne abbrustolita.
Carne e polenta si sposano perfettamente in questa portata ideale per un pranzo della domenica, magari in montagna in compagnia della famiglia.
I fagioli grassi sono una ghiotta specialità del Canavese a base di fagioli, salamelle, cotenna e pancetta, che si prepara durante le feste di Carnevale.
Quest’insalata è un piatto ricco che può essere consumato anche come piatto unico! Provate a prepararla seguendo i nostri consigli.
La chimichanga è una ghiottissima tortilla fritta ripiena di carne, fagioli e formaggio, tipica della cucina messicana. Una vera bomba di gusto.
Il lomo saltado è un gustoso e stuzzicante piatto tipico della cucina peruviana a base di straccetti di carne e verdure, il tutto saltato in padella.
La cucina messicana è una vera e propria esplosione di sapori e questa zuppa non fa assolutamente eccezione: piccante e gustosa al punto giusto.
La polenta con seppie e piselli è un piatto che unisce la rustica bontà della polenta al gusto delicato delle seppie, immerse in un prelibato sughetto.
La tartiflette è un ricco e gustoso piatto a base di patate lesse, cipolle, pancetta e cremoso formaggio Reblochon, tipico dell’Alta Savoia.
I polpetti affogati sono un piatto di mare davvero gustoso in cui il sapore di questi prelibati molluschi è esaltato da un delicato sughetto.
