Portata
Provenienza
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Gli gnocchetti tirolesi sono un piatto tipico del Trentino-Alto Adige, vengono realizzati con un attrezzo particolare simile ad uno schiacciapatate.
Dal Trentino arriva una singolare, ma deliziosa ricetta: la vellutata di lattuga.
