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Cinghiale alla cacciatora
 

Il cinghiale alla cacciatora è un secondo tipico toscano, molto gustoso e dal sapore particolare. Facile da preparare, è sicuramente un piatto che avrà successo.

 
Cinghiale in umido
 

Sono tante le ricette toscane a base di cinghiale, ingrediente tipico della cucina maremmana. Ecco allora un piatto gustoso, ideale per una cena invernale tra amici.

 
Fagiano alla fiorentina
 

Un secondo piatto originario della Toscana e a base di carne dal gusto strepitoso e dalla preparazione semplice: ecco la ricetta del fagiano alla fiorentina.

 
Trippa alla fiorentina
 

La trippa alla fiorentina è un secondo piatto tradizionale, semplice da preparare e molto amato da chi adora la carne.

 
Cacciucco alla livornese
 

Questa gustosa specialità toscana, o meglio livornese, è tra le più famose zuppe di pesce. Il cacciucco si serve ben caldo su delle fette di pane abbrustolito, accompagnato da un buon vino rosso.

 
Stoccafisso alla livornese
 

Una ricetta che richiede tempo e pazienza, ma che vi ricompenserà della lunga attesa.

 
Pesce spada alla fiorentina
 

Una sfiziosa pietanza di pesce, resa delicata grazie a besciamella e vino bianco.