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Bruschette alla calabrese
La bruschetta è un antipasto povero della cucina italiana contadina. Le varietà di condimento a cui si presta ci offre la possibilità di mischiare ingredienti diversi e provare tanti gusti. In questa ricetta potrete preparare una specialità tipicamente calabrese.
Spigola alla malvasia lucana
Una ricetta antica, che utilizza alcuni ingredienti tipici della Lucania.
