Provenienza
Cottura
Difficoltà
Tipo Ricetta
Se volete cimentarvi nell'arte della pasticceria, questa ricetta fa per voi! Realizzate queste praline all'arancia coperte di cioccolato, un dolce tipico belga.
Gli speculoos sono biscottini speziati originari del Belgio, preparati con cannella e zenzero e consumati nel periodo della ricorrenza di San Nicola.
Lo stufato di manzo alla fiamminga è un secondo molto particolare, grazie alla cottura della carne nella birra e alla presenza di una nota agrodolce.
Tutti i paesi europei affacciati sul mare hanno la propria ricetta per la zuppa di pesce e così anche il Belgio: scoprite il waterzooi con Ricettaidea.
La carbonade flamande è un piatto tipico belga molto gustoso: uno spezzatino di carne di manzo cotto nella birra e condito con molti altri ingredienti.
La gaufre è una soffice cialda dolce molto diffusa in Belgio e in Francia. Preparatela a casa vostra con i consigli di Ricettaidea!
Le croquettes crevettes sono croccanti polpette di gamberetti, tipiche della tradizione belga e preparate con il fumetto di pesce.
Una variante gustosa dei molluschi più famosi e conosciuti in tutto il mondo: le cozze alla belga. Ecco come cucinarle rispettando la tradizione.
