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Tipo Ricetta
Arancini catanesi
Gli arancini sono una preparazione tipica siciliana, amatissima in tutto il mondo! Uno scrigno di riso con un goloso ripieno da scoprire...
Arancini di riso
Una delle più ghiotte ricette della cucina siciliana anche se sembra essere stato importato dagli arabi che erano soliti mangiare riso e zafferano condito con erbe e carne, durante i pasti. L’arancino può essere sia in forma di palla del diametro di 8-10 cm che in forma conica.
