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Casoncelli alla bergamasca
 

I casoncelli alla bergamasca sono ravioli dal ghiottissimo ripieno di salame, carne, Parmigiano, amaretti, pera e uvetta. Una delizia per il palato.

 
Risotto alla milanese
 

Il classico per eccellenza della tavola milanese, dal caratteristico colore dorato e dall’aroma di zafferano.