Ricerca per Tag

Le pappardelle sulla lepre sono un tipico primo piatto toscano. Facile da preparare, è un piatto delizioso che vale il tempo che richiede per la preparazione.

Le pennette alla boscaiola sono un tipico piatto toscano generalmente preparato in autunno, data la disponibilità dei funghi migliori.

Ecco un primo piatto ideale da gustare durante la stagione fredda: la zuppa di fagioli! Nutriente e saporita, questa portata di origine toscana presenta una semplice preparazione, prevalentemente a base di verdure.

La zuppa toscana è un primo piatto regionale caratterizzato da una festa di sapori favorita del connubio dei legumi con la pancetta.