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Tipo Ricetta

Provenienza

Vai Difficoltà

Coniglio in fricassea
 

Secondo piatto veneto a base di carne, con una cottura lunga ma facile, che esalta il gusto del coniglio, abbinato ai sapori genuini della cucina tradizionale.

 
Fegato alla vicentina
 

Il fegato alla vicentina è un piatto tipico della tradizione veneta, conosciuto in tutto il mondo per il suo sapore particolare dato dall'abbinamento con la cipolla.

 
Fegato alla veneziana
 

Aromatizzato dal sapore della cipolla, il fegato alla veneziana è un secondo piatto della tradizione culinaria veneta molto saporito.

 
Fegato alla cipolla
 

Questa ricetta, una delle più conosciute e apprezzate della cucina veneta, accosta il sapore forte del fegato all’aroma della cipolla. Un piatto da servire con un buon bicchiere di vino rosso.