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Carciofini sott'olio
 

I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.

 
Pomodori verdi sott'olio
 

I pomodori verdi sott'olio possono essere usati come contorno per accompagnare le carni, oppure come componente di un antipasto all'italiana.

 
Peperoni sott'olio
 

Una semplice ricetta per preparare un piatto rustico dalla lunga conservazione: i peperoni sott’olio.