Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Provenienza
Per il pranzo della domenica con i parenti o per lasciare a bocca aperta un ospite speciale, ecco una prelibata alternativa alle classiche lasagne al ragù.
La paella algherese è una stuzzicante variante della paella spagnola, in cui al riso si sostituisce la fregola e si aggiunge una grattugiata di bottarga.
Tutti i paesi europei affacciati sul mare hanno la propria ricetta per la zuppa di pesce e così anche il Belgio: scoprite il waterzooi con Ricettaidea.
La fideuà, parente stretta della paella, è uno strepitoso piatto unico a base di pesce, in cui al posto del riso vi sono stuzzicanti spaghetti spezzati.
Il cous cous ai frutti di mare è una delle ricette in grado di rendere veramente onore ai sapori del Mediterraneo, riunendoli in un piatto davvero unico.
Un primo piatto sfizioso che contempla l’impiego originale del pesce in una prima portata dal sapore speciale: ecco la ricetta delle lasagne di pesce.
La paella valenciana è un buonissimo e nutriente piatto unico, tradizionalmente spagnolo.
