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Se volete stupire i vostri invitati con un portata speciale e tipicamente italiana, vi suggeriamo la parmigiana di melanzane.

Questa gustosa specialità toscana, o meglio livornese, è tra le più famose zuppe di pesce. Il cacciucco si serve ben caldo su delle fette di pane abbrustolito, accompagnato da un buon vino rosso.

L'idea per preparare la zuppa di trippe, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it