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Il maiale in umido è un delizioso secondo piatto, più indicato per la stagione invernale. Facile da preparare, è ancora più buono accompagnato da polenta.

Il cappone al forno è una ricetta perfetta per le feste di fine anno, per scaldare una fredda serata in compagnia della propria famiglia.

Deliziosi bocconcini di carne di manzo cotti con uno sfizioso condimento e resi ancor più accattivanti con l’aggiunta della birra!

L'insalata di polpo e purè di patate è un piatto leggero, ma nutriente e ben bilanciato. Ideale come secondo o antipasto, è ottima sia tiepida che fredda!

Le lumache al forno sono un piatto particolare, dal gusto deciso e pungente. Ve le proponiamo al forno insaporite da ingredienti semplici ma genuini.

Noto anche col nome di ossobuco alla milanese, l'ossobuco in gremolada è pronto per essere servito sulla tavola, in ricordo della tipica cucina lombarda.

L'anatra alla pechinese è forse il piatto più famoso e rinomato della cucina cinese. Per tradizione, viene preparata in occasione delle grandi feste.

Il cappone ripieno è la tipica ricetta delle feste! La tenera carne del cappone viene farcita con un gustoso ripieno di pistacchi e tartufo nero.

Le seppie con carciofi sono un secondo piatto di pesce che unisce terra e mare in un'unica portata, dando vita ad un connubio interessante e diverso dal solito.

Direttamente dalla Toscana, uno dei piatto tipico di Firenze sulla nostra tavola: pochi passi, per una ricetta regionale che delizierà il vostro palato.