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Un primo piatto croccante e sfizioso, a base di ingredienti poveri.

Un primo con un amato condimento a base di pesce, per un pranzo “di mare” semplice e saporito.

Le lasagne sono uno di quei piatti che fanno subito festa e sono particolarmente adatte ai grandi pranzi domenicali. Queste però non solo le classiche lasagne, bensì una variante siciliana, che comunque rispecchia appieno la ricchezza dei piatti conviviali italiani.

Il timballo di maccheroni è un piatto corposo e gustoso. Ideale sia per il pranzo della domenica sia come piatto unico in settimana.