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Cotoletta alla bolognese
 

Una prelibatezza tipica della cucina regionale emiliana, che eleva all'ennesima potenza il sapore già di per se delizioso della carne di vitello.

 
Fettine alla bolognese
 

Le fettine alla bolognese sono facili da preparare, simili alla celebre cotoletta milanese ma con un tocco in più.. Provatele per cena!