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Il sugo di verdure è un condimento adatto per ogni tipo di pasta, corta o lunga, secca o fresca. Preparate questo sugo delicato e light.

La granita alla menta è un vero classico per l’estate: fresca, dissetante e dal sapore inconfondibile. Niente di meglio quando vi serve una pausa dall’afa.

La ricciola è un pregiatissimo pesce azzurro, le cui carni, saporite e compatte, si prestano a essere gustate crude, come in questo superlativo carpaccio.

Il chop suey è un piatto cinese a base di pollo, funghi e verdure, semplice da preparare e molto saporito. Per gustare un po’ di Oriente in pochi minuti.

I bucatini con zucchine e noci sono un primo adatto a ogni stagione e a ogni occasione, dal pasto veloce alla cena più sofisticata.

I calamari ripieni di pane e pomodori sono un secondo semplice da preparare, ma davvero ricco e gustoso, perfetto per il pranzo della domenica.

Siamo in Ghana, paese della costa occidentale dell’Africa e vi proponiamo un piatto tipico molto nutriente a base di fagioli: il red red.

Assaporate i sapori della Costa d’Avorio realizzando il kédjénou, una tipica zuppa di pollo dello stato dell’Africa occidentale che si affaccia sull’Atlantico.

Carne di manzo e spezie: questi gli ingredienti del Soya, piatto del Camerun molto sfizioso in cui si incontrano morbidezza della carne e croccantezza delle arachidi.

Preparate con noi la ricetta del Puff puff, un dolce davvero semplice e veloce da realizzare, che vi catapulterà in Nigeria, paese dell’Africa occidentale.