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Cottura
Le panelle sono delle sfiziose frittelle, un piatto rustico tipico della cucina regionale siciliana, realizzato con pochi e semplici ingredienti.
Le patatine fritte sono forse il contorno più apprezzato da grandi e piccini. Aromatizzate con aglio e prezzemolo sono ancora più gustose e gradite.
La parmigiana alla siciliana è un piatto famoso in tutto il mondo. Il gusto delle melanzane fritte è esaltato da un ottimo sugo e da abbondante formaggio.
Gli acarajè sono sfiziose frittelle di fagioli, fritte nell'olio e gustate da sole o con qualche goccia di tabasco. Prepararle è davvero facilissimo!
La chimichanga è una ghiottissima tortilla fritta ripiena di carne, fagioli e formaggio, tipica della cucina messicana. Una vera bomba di gusto.
Ecco una tradizionale ricetta italiana tipicamente autunnale: la polenta fritta.
Il rosti è un delizioso piatto svizzero a base di patate schiacciate e cotte in padella che generano una buonissima e croccante pietanza rustica.
Se non sapete come inaugurare una cena in compagnia, vi suggeriamo di provare a realizzare le panelle di fave: un antipasto croccante e irresistibile!
