Ricette tradizionali

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Crema catalana al mandarino
 

La crema catalana al mandarino è un'ottima variante del classico dolce spagnolo: profumata e delicata, è perfetta da servire per una cena speciale!

 
Maiale in umido
 

Il maiale in umido è un delizioso secondo piatto, più indicato per la stagione invernale. Facile da preparare, è ancora più buono accompagnato da polenta.

 
Pappardelle al cavolfiore viola
 

Le pappardelle al sugo di cavolfiore viola sono un piatto sano, gustoso e soprattutto colorato e bello da servire, visto il colore insolito dell'ortaggio!

 
Risotto ai finferli e porcini
 

Cremoso, dal gusto intenso e profumato: è il risotto ai finferli e porcini, un piatto autunnale assolutamente da provare se si amano i funghi!

 
Torta di mele cotogne autunnale
 

Semplice e buona, la torta di mele cotogne è un dolce autunnale perfetto da gustare in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione al dopocena!

 
Insalata di fusilli estiva
 

Fresca e originale, l'insalata di fusilli con mozzarella, melone, avocado e cipolla rossa è il piatto ideale da servire in una calda giornata estiva!

 
Quiche pomodori, zucchine, formaggio
 

Ottima sia calda che fredda, la quiche con pomodori, zucchine e formaggio cremoso va bene per ogni occasione: anche per un pranzo veloce fuori casa!

 
Tortine con mirtilli e lamponi
 

Le tortine con mirtilli e lamponi sono crostatine molto golose, da preparare con pasta frolla, crema alla panna, mascarpone e frutta fresca di stagione!

 
Torta meringata al rabarbaro
 

Volete stupire gli ospiti con un dessert bello da presentare e diverso dal solito? La torta meringata al rabarbaro potrebbe fare al caso vostro, provatela!

 
Burger zucchine e quinoa
 

Nutriente e ricco di proteine vegetali, il burger di zucchine e quinoa è il piatto perfetto per una cenetta vegetariana sana, ma super sfiziosa!

 
Cappone al forno
 

Il cappone al forno è una ricetta perfetta per le feste di fine anno, per scaldare una fredda serata in compagnia della propria famiglia.

 
Filetto d'agnello con asparagi
 

Voglia di un piatto speciale e prelibato, ma relativamente facile da preparare? Se amate la carne, il filetto d'agnello con asparagi è un'ottima soluzione!

 

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