Ricette tradizionali
Orzo con i funghi
Profumato e gustoso, l'orzo con funghi è un piatto autunnale perfetto per provare un primo a base di funghi che sia un po' diverso dal solito risotto!
Insalata di patate e taccole
Un contorno abbastanza leggero che può essere condito con olio e sale e volendo aceto, ideale per accompagnare secondi di carne o pesce.
Torta di pistacchi e fragole
Ideale come raffinato dessert dopo cena, ma anche per festicciole e occasioni più informali: è la torta di pistacchi e fragole, soffice e irresistibile!
Torta al cioccolato e marmellata di ribes
Come rendere ancora più golosa la torta al cioccolato? Basta un’irresistibile farcitura alla crema chantilly e della deliziosa marmellata di ribes.
Risparmio in cucina
Il risparmio in cucina è una aspetto molto importante da considerare, se si vuole avere una bolletta più leggera: alcuni utili consigli e trucchi.
Lasagne broccoli e Taleggio
Le lasagne broccoli e Taleggio sono una gustosissima versione vegetariana delle classiche lasagne: da provare per un pranzo in famiglia diverso dal solito!
Linguine agli scampi
Un primo piatto dal sapore mediterraneo, semplice da preparare con pochi ingredienti: le linguine agli scampi.
Crema catalana al mandarino
La crema catalana al mandarino è un'ottima variante del classico dolce spagnolo: profumata e delicata, è perfetta da servire per una cena speciale!
Maiale in umido
Il maiale in umido è un delizioso secondo piatto, più indicato per la stagione invernale. Facile da preparare, è ancora più buono accompagnato da polenta.
Pappardelle al cavolfiore viola
Le pappardelle al sugo di cavolfiore viola sono un piatto sano, gustoso e soprattutto colorato e bello da servire, visto il colore insolito dell'ortaggio!
